Цены

    Холодные закуски

    Тортилья с мясом цыпленка
    350/20 г • Ролл с начинкой из мяса цыпленка, копченого соуса, консервированного огурчика и салат-микса
    Тортилья с копчёностями
    400/20 г • Ролл с начинкой из бекона, вяленого свиного окорока, мягкого творожного сыра, печеного перца, копченого соуса и салат-микса
    Тортилья с лососем
    350/20 г • Ролл с начинкой из слабосоленого лосося, мусса из киви, свежего хрустящего огурчика и салат-микса
    Брускетты с овощами
    165/25 г • Хрустящие гренки с зеленым маслом в сочетании с печеным перцем, вяленым томатом и муссом из творожного сыра
    Брускетты с копчёной курочкой
    185/25 г • Хрустящие гренки с зелёным маслом в сочетании с куриной копчёной грудкой, паштетом из утиной печени, каперсами и муссом «Демиглас»
    Брускетты с лососем
    170/25 г • Хрустящие гренки с зеленым маслом в сочетании со слабосоленой семгой с каперсами и муссом из киви
    Брускетты с тунцом
    210/25 г • Хрустящие гренки с зелёным маслом в сочетании с кусочками тунца, слайсами свежего огурчика, листьями салата, каперсами и муссом из киви
    Мясная тарелка
    340/5 г • Вяленый свиной окорок, куриная копченая грудка, сыровяленая колбаса, руляда и соленое сало
    Сырный бунт
    200/153 г • Палитра премиальных сыров Дор блю, Чеддер, Маасдам и копченого сыра в сочетании со сладким виноградом, апельсином и ягодным конфитюром
    Свежие овощи
    300/20 г • Свежие томаты, хрустящие огурчики и болгарский сладкий перец
    Соленья
    330/5 г • Капуста квашеная, консервированный огурчик, томат Черри консервированный, черемша, перчик маринованный, чеснок маринованный
    Карпаччо из говядины
    160 г • Строганина маринованной телятины по фирменному. рецепту нашего шеф-повара на подушке из мусса «Демиглас», декорируется каперсами, шампиньонами, лимоном и рукколой
    Тартар из говядины
    200/45 г • Мелкорубленая говядина, заправленная французской горчицей в сочетании с консервированным огурчиком, красным лучком, яйцом, муссом Демиглас и сыром Пармезан, подается с хрустящими гренками с зеленым маслом
    Тартар из тунца
    150/45 г • Мелкорубленый тунец в сочетании с дайконом, маринованным в Тайском соусе, каперсами и рукколой. подаётся с хрустящими гренками с зеленым маслом
    Сет «Панские забавы»
    440/120 г • Сочетание вяленого свиного окорока, куриной копченой грудки и паштета из утиной печени, сыров Чеддер и Маасдам, все дополняется медом, маслинами, оливками и вяленым томатом , подается с хрустящими гренками с зеленым маслом
    Сет «под водочку»
    630/100 г • Сало соленое, руляда, колбаса сыровяленая, капуста квашеная, консервированный огурчик, томат Черри консервированный, хрустящие ржаные хлебцы, чеснок, пикантная селедочка с красным маринованным лучком, все дополняется хреном и горчицей
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie